با عنایت به اینکه خط مشی مدیریت شرکت قند نقش جهان استقرار سيستم های بينالمللي می باشد لذا به اختصار به معرفی هر یک از این سیستم ها می پردازیم:
ایزو 9000 یکی از اعضای استانداردهای سیستم مدیریت کیفیت می باشد و امروزه نیاز بسیاری از سازمان ها به آن کاملاً حیاتی است و به عبارتی یکی از شاخصه های استاندار شدگی جریان کار مدیریت کیفیت کالا ها در سطح جهانی می باشد . اولین شاخه ی اصلی این خانواده ایزو 9001 می باشد و شامل شاخصه های زیر می باشد :
* مجموعه ای از روندها که مراحل حیاتی کسب و کار را تحت پوشش می گیرند
* کنترل و اصلاح روندها برای کارا بودن آنها
* ثبت و ضبط اطلاعات مناسب
* کنترل برون دادهای معیوب و اتخاذ تصمیم و انجام عمل درست برای اصلاح
* بررسی های معمول برای اطمینان حاصل کردن از درستی روندهای منحصر به فرد و سیستم مدیریت کیفیت
* بهبود مداوم و مستمر به روند ها و محصولات
شرکت و یا موسسه ای که از طریق ممیزی مستقل و تصدیقی دارای شرایط درست مدیریت کیفیت باشد، می تواند این استاندارد و ایزو را دریافت دارد . تصدیق شرکت ارائه دهنده ایزو 9000 به موسسات و شرکت ها ضمانت نمی کند که سیستم مذکور در تمام طول روند تولید محصول کاملاً به کار می رود، بلکه تنها این را در نظر می گیرد که سیستم مورد نظر نصب و یا به کار برده می شود .
ایزو 9000 شامل ایزو های زیر می باشد :
ایزو 9000:2000 - سیستم مدیریت کیفیت - واژه نامه ها و بنیان های اساسی اعطا . این بخش به تعریف دقیق خود استاندارد و شرایط اعطای استاندارد می پردازد و هسته اصلی استانداردهای خانواده ایزو 9000 محسوب می گردد .
ایزو 9001:2000 - سیستم مدیریت کیفیت - شرایط معنی دار شدن استفاده از این استاندارد برای هر نوع طراحی سازمان، بخش رشد و بهره وری ،تولیدی ، نصب سیستم ها و ارائه خدمات و یا تامین کنندگان هر نوع خدمتی . به عبارتی این نوع ایزو شرایطی را خواستار می شود که سازمانها باید داشته باشند تا رضایتمندی مشتریانشان را جلب کنند.
ایزو 9004:2000 - سیستم مدیریت کیفیت - راهنمای بهبود مستمر - این بخش به بهبود مستمر در سیستم می پردازد و راهنمایی هایی برای بهبود مستمر و بالابردن شفافیت کار سیستم و همچنین به بلوغ رساندن سیستم دارد .
سیاست حفظ کیفیت یک بیانیه رسمی از جانب مدیریت است که به صورت غیر قابل تفکیکی به برنامه ها و طرح های بازرگانی و تولیدی مؤسسات و همچنین نیازهای مشتریان گره خورده است و این سیاست ها باید در تمام لایه ها و بخش ها و همچنین کارکنان یک سازمان رعایت و تعهد گردند و برای این منظور هر یک از کارکنان احتیاج به اهداف قابل اندازه گیری برای کارشان دارند.
تصمیمات مربوط به مدیریت کیفیت بر پایه اطلاعات و داده ها و همچنین سیستم، که شامل حسابرسی معمول برای ارزیابی انطباق و کارایی است ، بنا شده . سوابق و داده ها می بایست نشاندهنده چگونه و چطور تولید شدن مواد خام و محصولات باشند تا از طریق ردیابی منابع به مشکلات پی برده شود .سازمان به یک ملاک روند برای کنترل کیفیت اسناد خود دارد . هرکسی می بایست به این اطلاعات دسترسی داشته و چگونگی استفاده از آنها به صورت به روز را بداند . برای ابقای سیستم مدیریت کیفیت و تولید محصولات مرتبط به هم ، احتیاج به فراهم کردن زیر ساخت، منابع، اطلاعات، امکانات و تجهیزات، ابزارهای بررسی و کنترل و همچنین شرایط محیطی می باشد .
سازمان ها احتیاج به استخراج تمام عناصر حیاتی روندهای تولیدی خود هستند که این کار از طریق کنترل و نمایش بررسی ها و اطمینان حاصل کردن از تکمیل کننده بودن اهداف کیفیت تولید است. اگر وسایل بررسی به صورتی کارا طراحی شده باشد می توان مطمئن شدکه اهداف تعیین شده بلند مدت قابل دسترس است و این اهداف به صورت اهداف فردی در نمی آیند .
برای هر کدام از محصولاتی که شرکت تولید می کند نیاز به انتشار اهداف کیفی جدید است تا طرح روند، اسناد و نتایج بررسی ها را به عنوان ابزاری برای بهبود و رشداستفاده شود . نقاط حساسی که هر کدام از روندها دارا می باشند باید تعیین گردد تا از طریق کنترل و بررسی این نقاط اطمینان حاصل شود که همه چیز تحت میزانهایی که تعیین گردیده ،پیش می رود. شرایط واضحی از فروش محصول باید موجود باشد.
در سازمان نیاز به تصمیم گیری درباره الزامات مشتریان و طراحی سیستمی برای برقراری ارتباط مشتریان با اطلاعات محصولات، پرس و جو، قرارداد، بازخورد و شکایت حس می شود . زمان توسعه محصول جدید برنامه ریزی مراحل بهبود جدید بمنظور توسعه محصول و همچنین آزمایش این مراحل انجام می شود .
کاربردها و روندهای معمول در غالب ممیزی داخلی و نشست ها تجدید نظر می شود تا تصمیم گیری شود که آیا مدیریت کیفیت کارا می باشد ( با توجه به مشکلات پیشین و بالفعل ) . برای این منظور اطلاعات فعالیت ها نگهداری و نقاط قوت و ضعف مورد بررسی قرار می گیرد.
با توجه به مشکلات پنهانی و بالفعل ( مشتریان ،فراهم کنندگان مواد اولیه و مشکلات داخلی )، روندهای ثبت شده ای نیاز می باشد که اطمینان حاصل شود محصولات معیوب توسط هیچ کس استفاده نمی شود و در ضمن با این محصولات بعضاً معیوب، چه شود . این کار تنها با توجه به ریشه های به وجود آورنده ی تولید این محصولات بد ، تهیه گزارش و نگهداری آن برای تکرار نکردن دوباره این ایرادات ، قابل انجام است .